加拿大最大的产区是位于安大略省(Ontario)的尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula),产区内气候凉爽,位于较理想的北纬43度,葡萄生长期的昼夜温差大,光照充足。这种结合能够使葡萄在成熟期形成复杂浓郁的风味。主要种植着霞多丽(Chardonnary)、雷司令(Riesling)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。
第二大产区是坐落在加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley),产区南至美国边界,北达三文湾(Salmon Arm)小镇,延绵210千米,地貌丰富,土壤类型和微气候多样,干燥温暖的大陆性气候下出产了非常独特的梅洛、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、雷司令、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽。
在欧肯那根谷(Okanagan Valley),最成功的的品种是白皮诺(Pinot Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)。
欧肯那根位于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia),这里除了拥有令人惊叹的自然美景,更是加拿大重要的葡萄酒产区。但是这里生产的葡萄酒却很少进入大众视野,…
加拿大较为重要的子产区有两个,分别是位于安大略省(Ontario)的尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)和位于不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan…
加拿大欧肯那根谷(Okanagan Valley)4. 瑞士(Switzerland)5. 新西兰中部奥塔哥(Central Otago)6. 奥地利克雷姆斯谷(Kremstal)7. 法国香槟区(Champagne)8.
加拿大一共有4个省生产葡萄酒,分别是新斯科舍(Nova Scotia)、魁北克省(Quebec)、安大略省(Ontario)和不列颠哥伦比亚省(British Columbia)。加拿大拥有两个最大的葡…