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卡瓦、珍藏卡瓦和顶级珍藏卡瓦有什么区别?

卡瓦(Cava):普通的卡瓦起泡酒与酒泥接触的时间不少于9个月;

珍藏卡瓦(Cava Reserva):珍藏版的卡瓦起泡酒与酒泥接触的时间不少于15个月;

顶级珍藏卡瓦(Cava Gran Reserva):只有极干型、特极干型和天然极干型级的卡瓦起泡酒才能被定为此等级,且与酒泥接触的时间不少于30个月。这类酒的酒标中必须标识葡萄采收的年份。

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  • 顶级珍藏卡瓦(Cava Gran Reserva)和一般的卡瓦起泡酒有什么区别?

      只有极干型、特极干型和天然极干型级的卡瓦起泡酒,与酒泥接触的时间不少于30个月后,才能被定为顶级珍藏卡瓦(Cava Gran Reserva),且顶级珍藏卡瓦的酒标中必须标…

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