顶级的夏布利(Chablis)、苏玳(Sauternes)的贵腐甜白、迟摘的雷司令(Riesling)以及冰酒(Icewine)都具有比较强的陈年潜力。
苏特恩和苏玳是指同一个产区,即法国波尔多格拉夫产区下面的子产区Sauternes。该产区与匈牙利的托卡伊(Tokaji)和德国莱茵高(Rheingau)并称世界三大贵腐酒产区。说苏…
苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)这两个著名的甜酒产区位于格拉夫,而格拉夫也出产干白葡萄酒。比如,最近,苏玳产区的卢恩酒庄(Clos des Lunes)庄主奥利弗伯纳德(Ol…
苏玳产区(Sauternes AOC)由巴萨克(Barsac)、苏玳(Sauternes)、博姆(Bommes)、法格(Fargues)、帕涅克(Preignac)五个产酒村组成。
苏玳的卫星产区包括塞龙(Cerons AC)、卢皮亚克(Loupiac AC)、圣十字峰(St-Croix-du-Mont AC)和波尔多首丘(Premieres Cotes de Bordeaux AC)。
事实上,苏玳(Sauternes)这种为众人所熟知的葡萄酒,就是一款陈年潜力非常强的葡萄酒。