纳帕谷所产的赤霞珠葡萄品质高,价格贵,使用其他的葡萄或其他地区的葡萄代替能获取极大的利润。
以2012年份为例,纳帕谷的赤霞珠均价每吨超过5,000美元(约合人民币33895.5元),而整个加州赤霞珠的均价为每吨1,385美元(约合人民币9389.053元),而在中央山谷(Central Valley),赤霞珠的均价为每吨700美元(约合人民币4745.37元)。而当这些葡萄不是赤霞珠的时候,价格就更低了。梅洛的均价为每吨800美元(约合人民币5423.28元),而中央山谷梅洛的均价仅为每吨550美元(约合人民币3728.505元)。在此背景之下,希尔的涉案金额高达250万美元(约合1694.775万人民币)。
因此,为了牟取暴利,有些人就会铤而走险,仿冒纳帕谷的赤霞珠葡萄和葡萄酒。
在纳帕谷的众多葡萄酒中,表现最好,也最脍炙人口的是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造而成的纳帕(Napa)红酒。今日加利福尼亚州葡萄酒可以得到如此多的关注和赞赏,…
赤霞珠是纳帕谷的招牌,采摘时间的把空也非常严格。在纳帕谷,采摘赤霞珠要考虑非常多的变数,例如葡萄园位于纳帕谷16个AVA小产区中的哪一个、葡萄园在山坡还是谷地、…
赤霞珠是公认的纳帕谷红葡萄品种之王,其产量占了纳帕谷总葡萄产量的40%,其价值占了纳帕谷总作物价值的55%。它在纳帕谷的各个地方都有种植,在不同的葡萄园表现出不…
纳帕谷(Napa Valley)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒近年来伟大的年份有2010、2007、2001、2009年;较差的年份有2000、2003年。
事实上,直到1991年,赤霞珠才成为纳帕谷种植最广泛的品种。如今,提起纳帕谷,人们首先想起的便是赤霞珠。你也许不知道,在过去的25年中,赤霞珠才渐渐发展成为葡萄园的…
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