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产自卡帕尼亚的图福（Tufo DOCG）产区，当地的火山土壤赋予了这里的白葡萄酒——图幅格雷克（Greco di Tufo）独特的矿物风味。这种酒采用白格雷克（Greco Bianco）来酿造，不同于意大利其他白葡萄酒，其香气雅致，果味虽然不是十分突出，但其杏仁般的风味使其能够与海鲜和披萨完美搭配。
《意大利葡萄酒：意大利各地区的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy）2. 《意大利葡萄酒》（Italian Wines）3. 《认识意大利葡萄酒》（Making Sense of I…
图朗位于意大利中部的阿布鲁佐（Abruzzo）地区，距离亚得里亚海（Adriatic Sea）仅3英里。它的面积为69英亩，有时也被称作Terre Tollesi，在2008年被评为DOC产区。这里出…
口感复杂的意大利葡萄酒最显著的特点就是酸度高，这与意大利人的饮食习惯有关。很多人误以为这种高酸的葡萄酒只适合搭配酸味明显的意大利食物，其实不然，意大利葡萄…
意大利也种有长相思。在意大利，长相思表现最出色的地区位于弗留利（Friuli）东北部，其中的代表有特伦托（Trento）和科利奥（Collio）葡萄酒，这些葡萄酒果香尤为细腻，…
意大利南部最重要的红葡萄品种是艾格尼科（Aglianico），可以酿造出强劲有力、气质高贵的红葡萄酒。此外，许多本地原生葡萄品种在当地颇具实力的酒庄里同样能够酿造出…
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