不同点:
①弗朗齐亚柯达的出现时间晚,而普洛赛克起泡酒诞生于19世纪。
②弗朗齐亚柯达的酿酒品种为霞多丽、黑皮诺和白皮诺,而普洛赛克的酿酒品种主要是歌蕾拉(Glera)。
③弗朗齐亚柯达采用传统的瓶中二次发酵法来酿造,而普洛赛克采用意大利传统法(Martinotti)来酿造,二次发酵在罐中完成。
④弗朗齐亚柯达有年份和无年份之分,而普洛赛克是无年份的起泡酒。
不同点:①弗朗齐亚柯达的出现时间晚,而普洛赛克起泡酒诞生于19世纪。②弗朗齐亚柯达的酿酒品种为霞多丽、黑皮诺和白皮诺,而普洛赛克的酿酒品种主要是歌蕾拉(Glera)。
弗朗齐亚柯达起泡酒产自伦巴第(Lombardia)产区,是一款和香槟有很多相似之处的起泡酒。它的酿酒葡萄酒同样以黑皮诺以及霞多丽为主,很多酒庄甚至是参照香槟的风格来…
弗朗齐亚柯达则最早在1961年出现,距今五十多年历史。
弗朗齐亚柯达产区的起泡酒可与法国香槟媲美,主要是采用霞多丽、黑皮诺(Pinot Nero)和白皮诺(Pinot Bianco)酿制而成。
弗朗齐亚柯达与普洛赛克都是意大利出产的起泡葡萄酒,但前者是用传统的瓶中二次发酵方法酿制而成的起泡葡萄酒,法定产区位于伦巴第(Lombardy)大区的布雷西亚(Bresc…