品质优秀的2015年份纳帕谷葡萄酒丰富、华美,显现出一些异域风味。那些进行严格筛选的酒庄能够生产出带有新鲜感的葡萄酒(除去了过于成熟的葡萄)。2015年生产出一些超顶尖的葡萄酒,无疑2015是一个顶尖年份(罗伯特帕克给于97分)。对于那些因为过于高温而不太成熟和过于成熟的葡萄酒,酒庄会选择它们酿造副牌甚至三牌酒款。这些酒的品质会大打折扣。
纳帕谷曾经代表加州在1976年巴黎的判决中打败了以波尔多列级名庄领衔的法国葡萄酒代表,震撼了整个世界,从此跃升为世界关注的著名葡萄酒产区。纳帕谷之所以可以取…
纳帕谷为丘陵地形,同普通的峡谷不一样,它为南北走向,南部是旧金山海湾的一部分圣巴勃罗湾,北部是海拔高达1,323米的圣海伦山,从海湾到山脚只有72米的海拔变化,…
帕诺米诺在美国加利福尼亚州也有种植,在这里,该品种曾经被误认为是沙斯拉葡萄。不过在加利福尼亚,帕诺米诺的种植面积也在不断下降,到21世纪初,该品种的种植面积从…
纳帕谷(Napa Valley)拥有40种不同的土壤类型,所以,同一品种葡萄酒会根据产区环境的差异而有所不同。总体来讲,纳帕谷的梅洛果香浓郁,带有甜黑莓和香草的风味,质…
帕索罗布尔斯是美国葡萄酒市场上杀出的一匹黑马。尽管作为加州面积最大而且最具多样性的产区,但它以前的名声似乎不佳,21世纪之初,许多餐厅的侍酒师都对来自该产区…