其实两地的酿酒工艺很相似。比如浸皮技术和使用橡木桶熟化的方式几乎相同——真正的不同在于混酿。波尔多的葡萄酒以混酿为主,而纳帕谷的葡萄酒较少采用混酿。
(1)葡萄破碎雕像(The Grape Crusher Statue)这座修建于1987年的雕像位于纳帕谷的南部入口处,它描绘了葡萄园工人正在劳动的场景。
红酒世界葡萄酒顾问李志延大师认为,2012年份的纳帕谷葡萄酒口感更丰富,质地更华美;而2013年份则展示出更多的单宁特征,结构佳,需要更多时间来绽放。两个年份都很…
红酒世界葡萄酒顾问李志延大师表示,纳帕谷种植着十分优质的仙粉黛葡萄在位于山坡的葡萄园中你会发现一些老藤仙粉黛。
罗伯特帕克(Robert Parker)、尼尔马丁(Neal Martin)、詹姆斯萨克林(James Suckling)、杰西斯罗宾逊(Jancis Robinson)以及李志延(Jeannie Cho Lee)等酒评家都值得参…
葡萄酒界公认比较出名的酒评家有:美国的罗伯特帕克与詹姆斯萨克林、亚洲的李志延与英国的杰西斯罗宾逊。他们曾为很多葡萄酒转给出打分,酒评词风格各异。罗伯特帕克…