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普洛赛克（Prosecco）起泡酒的产地位于意大利东北部的威尼托（Veneto）和弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli Venezia Giulia），其法定产区包括这两个大区内的9个省。
现在，普洛赛克也有DOCG等级。2009年之后，普洛赛克引入DOCG等级。这一等级的普洛赛克的产量相对少。目前，在所有普洛赛克产区，只有15座葡萄园符合这一等级。这些葡萄园…
普洛赛克结构相对简单，酒精度较低，风格平易近人。此外，它酒体轻盈，气泡柔和，酸度中等。这种起泡酒通常散发着花朵、桃子、梨子和苹果的芳香，还有些许香草豆荚的气息，…
第一，香槟的工艺成本要比普洛赛克高，香槟是采用昂贵的香槟法或传统法（Traditional Method）酿造，而普洛赛克是采用便宜的大槽法（Tank Method）酿造；第二，香槟定位于…
意大利的普洛赛克（Prosecco）指的是一种用歌蕾拉（Glera）葡萄酿造的起泡酒。而歌蕾拉以前的名字就叫普洛赛克，所以普洛赛克也可以指这种葡萄品种。
普洛赛克通常为干型或者半干型，酒体轻盈，酒精度较低，结构简单，广受大众喜爱。这种酒的酸度较高，有着白花、梨子、苹果和其他白色水果的香气，令人感觉清新愉悦。普洛赛…
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