意大利的普洛赛克(Prosecco)指的是一种用歌蕾拉(Glera)葡萄酿造的起泡酒。而歌蕾拉以前的名字就叫普洛赛克,所以普洛赛克也可以指这种葡萄品种。
意大利的普洛赛克(Prosecco)指的是一种用歌蕾拉(Glera)葡萄酿造的起泡酒。而歌蕾拉以前的名字就叫普洛赛克,所以普洛赛克也可以指这种葡萄品种。
歌蕾拉(Glera)是酿造普洛赛克起泡酒的主要品种,意大利人原将其称为普洛赛克,后来为了防止意大利以外的其他地区使用Prosecco的标签,才将普洛赛克葡萄改名为歌蕾拉…
白葡萄品种歌蕾拉(Glera)是酿造普洛赛克的主要葡萄品种。而在此之前,人们都将歌蕾拉直接称为普洛赛克(Prosecco),因为这种葡萄就原产于普洛赛克镇。为了阻止世界上…
普洛赛克(Prosecco)起泡酒使用的葡萄主要为歌蕾拉(Glera),这一品种曾经就叫普洛赛克(Prosecco)。法律规定,酿造普洛赛克起泡酒时歌蕾拉的比例不得低于85%。
歌蕾拉(Glera)是酿造普洛赛克起泡酒的最主要葡萄品种。