波尔多
酒款

如何自制雪梨普洛塞克鸡尾酒?

所需材料:
 
  3/4杯切碎的去皮梨子
 
  2汤匙姜末
 
  橙皮
 
  少量鼠尾草叶
 
  2-4汤匙蜂蜜
 
  1杯水
 
  切成薄片的梨(装饰)
 
  2瓶冰镇后的普洛塞克
 
  制作步骤:
 
  1. 将水、梨子、姜末、鼠尾草和蜂蜜倒入小平底锅;
 
  2. 将其加热至沸腾,炖煮10-15分钟,直至全部混合;
 
  3. 用滤网过滤一下混合物,将过滤后的糖浆放入冰箱冷藏30分钟;
 
  4. 在杯子中放入一块梨、一片鼠尾草叶和3汤匙冷藏后的糖浆,再倒入普洛塞克,即可享用。
参考资料: 普洛塞克
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