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风味咸鲜风味的白鲑鱼适合搭配什么葡萄酒?

桑塞尔(Sancerre)长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒。桑塞尔产区的土壤以带有贝类化石的黏土层、泥灰岩和石灰岩为主,还有不少的燧石。这里出产世界上最出名的长相思白葡萄酒,这些酒往往具有清新的柑橘味和丰富的矿石味,清爽宜人,十分适合搭配具有咸鲜风味的白鲑鱼。

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