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雷司令适合搭配什么甜点?

雷司令是属于较难与食物搭配的一类葡萄酒,尤其是带有甜美口感的雷司令葡萄酒,让许多美食望而却步。一般来说,典型的雷司令会与辛辣食物进行搭配,但除此之外呢?答案就是苹果挞——尤其是抹上黄油的苹果挞。充满黄油风味的肉质苹果挞与爽脆的干型雷司令可以搭配出令人惊叹的口感。

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