Plus 付费会员
酒款

德国盖森海姆大学有哪些与葡萄酒相关的专业?

盖森海姆葡萄酒大学于2013年成立,是德国黑森州(Hesse-Darmstadt)的一所新成立的公立应用技术大学。盖森海姆葡萄酒大学由盖森海姆研究所(Geisenheim Graduate School)和盖森海姆莱茵曼学院(Geisenheim RheinMain College)合作建立,主要专业有:葡萄栽培与酿酒、国际葡萄酒贸易、园艺学、酿造与饮料生产工艺、园林学。

校长斯库尔特兹(Schultz)曾讲到,像盖森海姆大学这样规模不大的院校,一方面可以做得很专业,另一方面,由于抗击风浪的能力较弱,一旦行业进入低迷期,生源就会成为一个大问题。作为一个学者型的校长,他正在实施一种新的教学方式,那就是与企业建立密切的关系,让学生在工作中学习,再把学到的理论拿到实践中去检验。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 德国白葡萄酒甜吗?

    德国白葡萄酒是世界上最好的葡萄酒种类之一,通常被做成甜型的酒品。这些葡萄酒一般适合在饭后品用,而不是用来配餐。实际上,大多数德国人也是以这种方式消费葡萄酒…

  • 如何评选德国葡萄酒公主?

    德国葡萄酒公主是德国葡萄酒的环球大使,每一年,德国的十三个葡萄酒产区都会评选出当地的葡萄酒皇后,优胜者方有资格参与下一年 德国葡萄酒公主和德国葡萄酒皇后(G…

  • 德国葡萄酒为什么这么酸?

    德国是一个古老的葡萄酒生产国。其葡萄酒历史可追溯至罗马时代。德国的葡萄园总面积还不到全世界葡萄园面积的1%,却出产各种各样风味的葡萄酒。  提起德国的葡萄酒,…

  • 如何解读德国葡萄酒酒标?

    其中最重要的产区是莱茵高,所产葡萄酒散发着精致的香气,酸味活泼,十分优雅。世界上第一个酿造雷司令葡萄酒的Schloss Johannisberg酒庄就出现在莱茵高。莱茵黑森是…

  • 德国的葡萄酒有什么特点?

    德国葡萄酒品质优异,素以甜白葡萄酒著称,在很长一段时间里,德国的甜白葡萄酒可以说是称冠全球。如今,德国的葡萄酒中有70%是白葡萄酒,其中甜白葡萄酒和不甜白葡萄…

PLUS会员专区
拍酒标查红酒