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酒款

婚宴上可以选哪些红葡萄酒?

可以考虑黑皮诺(Pinot Noir)或者佳美(Gamay)。黑皮诺通常酒体较轻,果味浓郁,口感柔顺,在配餐方面也算得上“多面手”。所以,它称得上是完美的婚礼用酒。除了勃艮第(Burgundy)以外,你还可以选择新西兰的马尔堡(Marlborough)和智利的利马里谷(Limari Valley)这些新世界产区的黑皮诺葡萄酒,它们也有不俗的表现。博若莱(Beaujolais)的佳美葡萄酒也是理想的婚宴红葡萄酒。这种红葡萄酒通常具有较高的酸度,单宁含量较低,酒体轻盈,带有活泼的樱桃、覆盆子的香气。它同样能够与多种风格的食物佐餐,包括蔬菜、鸡肉等菜肴。

参考资料: 黑皮诺 佳美
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  • 婚宴上可以选哪些红葡萄酒?

    可以考虑黑皮诺(Pinot Noir)或者佳美(Gamay)。黑皮诺通常酒体较轻,果味浓郁,口感柔顺,在配餐方面也算得上多面手。所以,它称得上是完美的婚礼用酒。

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