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波尔多的甜白葡萄酒产区主要分布在哪里?

波尔多有11个出产甜白葡萄酒的AOC产区,出产的甜白葡萄酒占波尔多葡萄酒产量的2%,产量虽小,但意义巨大。这些产区主要坐落在波尔多市南部的加仑河(Garonne)河岸地区,锡龙河(Ciron)的源头附近,距离波尔多市20英里。水道为河岸两边葡萄园晨雾的生成提供了条件,有助于灰霉菌(Botrytis Cinerea)或者说贵腐菌(Noble Rot)的滋生。

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