波尔多2023期酒
酒款

卢瓦尔起泡酒通常使用那些葡萄品种酿造?

卢瓦尔起泡酒主要使用的葡萄种类有:白诗南、品丽珠(Cabernet Franc)和黑皮诺。此外,该产区的起泡酒还可以使用霞多丽、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、阿尔布瓦(Arbois)、黑诗南(Pineau d’Aunis)、果若(Grolleau)和灰果若(Grolleau Gris)进行酿制。

 

参考资料: 漫谈法国起泡酒
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 轻度起泡酒与传统起泡酒有什么不同?

    同为起泡酒,轻度起泡酒和传统起泡酒最主要的不同就在于酿造时的发酵方法。香槟(Champagne)和卡瓦(Cava)等起泡酒通常会经过两次发酵。第一次发酵发生于大型的温控大…

  • 红起泡酒是什么?

    在很多中国人眼中,起泡酒就只有香槟。其实不然,香槟仅仅是起泡酒大家族中最著名的一员而已。按颜色分类,起泡酒又包括白起泡酒(白中白或黑中白)、桃红起泡酒和红起泡…

  • 起泡酒有红的吗?

    在很多中国人眼中,起泡酒就只有香槟。其实不然,香槟仅仅是起泡酒大家族中最著名的一员而已。按颜色分类,起泡酒又包括白起泡酒(白中白或黑中白)、桃红起泡酒和红起泡…

  • 起泡酒中的气泡说明了什么?

    从起泡酒中气泡延续的时间,我们就能大概知道其酒的酿造方法。采用传统发酵法酿造的起泡酒其二氧化碳不会从瓶子逃走,而会溶于酒液里。这就与那些便宜的起泡酒形成了…

  • 澳洲西拉起泡酒喝起来为什么比一般的起泡酒要浓郁很多?

    澳洲西拉起泡酒采用西拉葡萄作为酿酒葡萄品种,极具澳洲特色,澳洲西拉本身就是一种个性比较突出的红葡萄品种,风味浓郁,大部分起泡酒都是白起泡酒,而西拉起泡酒是…

博芬智能酒柜
拍酒标查红酒