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什么是过桶的霞多丽?

20世纪末期,美国人非常喜欢风格宏大的“黄油炸弹(butter bomb)”型霞多丽,这种霞多丽经新橡木桶陈酿,酒体饱满,带有黄油和奶油风味,这也就是我们平常说的过桶的霞多丽,简而言之即是经橡木桶陈年的霞多丽葡萄酒。

参考资料: 霞多丽
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