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加强型葡萄酒的类型有哪些?

加强型葡萄酒的类型多样,较为有名的要数以下四类:

1. 雪莉酒:在西班牙称为“Jerez”(赫雷斯),法国则称“Xeres”,是一类产于西班牙南部安达卢西亚(Andalucia)的加强型葡萄酒

2. 波特酒:是甜型的加强型葡萄酒,采用来自葡萄牙杜罗河谷(Duoro Valley)产区的酿酒葡萄酿造而成

3. 马德拉:是葡萄牙同名海岛马德拉岛出产的加强型葡萄酒,可以采用不同风格的葡萄酿造,从干型到甜型皆有

4. 马沙拉酒:以其出产的城市意大利的西西里岛(Sicily)的马沙拉命名,这种加强型葡萄酒从干型到甜型皆有,可以使用白葡萄品种或者红葡萄品种酿造

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