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酒款

老年份葡萄酒需要醒多长时间?

与普遍看法相反,醒酒其实主要针对的是年份较轻的葡萄酒,借此加快酒香气味的散发。醒酒的时间根据酒及年份的不同而介于0至24小时之间。单宁味较重的葡萄酒一般要求更多的时间。老年份的葡萄酒不需要长时间的醒酒,在饮用之前1至2小时打开酒瓶即可。

参考资料: 醒酒
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