波尔多的2011年份如何？

标签：
波尔多
浏览次数：11851

寒冷的冬季过后，2011年的波尔多迎来了温暖的春天，但这春天有些太过“温暖”了，并且来得比以往早许多，4月份甚至达到1900年以来第二高的高温纪录。在这样的天气下，葡萄发芽、开花过早，并且面临严重的缺水问题，部分葡萄藤还受到晒伤。然而，到了7月，一切发生了180°的转变，这一月份又成为30年来最冷的7月份。降水太少、太迟。9月的雷暴天气再次雪上加霜，促使葡萄农早早进行采收，并进一步缩减本就不高的产量。

整体来说2011年份的波尔多红葡萄酒比较平庸，风格偏向柔和，苏玳等甜酒产区咋有不错的表现。

参考资料：波尔多

点击查看其他网友对该问题的提问

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION

波尔多混酿葡萄酒只产于波尔多吗？

如今，波尔多混酿已经被世界上许多其他的产酒国家和地区模仿。由赤霞珠和梅洛等红葡萄品种混酿而成的波尔多风格红葡萄酒已无处不在，并在波尔多以外的地区也获得了…
波美侯位于波尔多哪里？

波美侯位于波尔多（Bordeaux）吉伦特河右岸，旁依伊斯乐河（Isle），整体算波尔多产区东部，靠近利布尔讷（Libourne）市，与圣埃美隆（Saint-Emilion）比邻而居。该产区是波尔…
什么是“超级波尔多”？

与普通的波尔多（Bordeaux）葡萄酒相比，超级波尔多（Bordeaux Superieur）葡萄酒对于葡萄园的种植密度、葡萄的潜在酒精度等方面有着更高的要求。只要达到了这些要求，任…
波尔多瓶有什么特征？只用在波尔多产区吗？

波尔多瓶两侧呈流线型，瓶肩较宽，有暗绿色、淡绿色和无色三种颜色。暗绿色的用来装波尔多产区的干红，淡绿色的装干白，无色透明的瓶装则用来装甜白。在新世界，葡萄酒生…
什么是超级波尔多？

超级波尔多（Bordeaux Superieur）常指酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）的波尔多葡萄酒，超级在这里并不是指葡萄酒的品质更出色。

热门问题 FAQs

波尔多的2011年份如何？

波尔多混酿葡萄酒只产于波尔多吗？

波美侯位于波尔多哪里？

什么是“超级波尔多”？

波尔多瓶有什么特征？只用在波尔多产区吗？

什么是超级波尔多？