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樱桃红色的桃红葡萄酒应该如何配餐?

颜色最深的桃红葡萄酒和静止红葡萄酒非常相似,但酒精度往往较低,通常用赤霞珠(Carbenet Sauvignon)、品丽珠(Carbenet Franc)或梅洛(Merlot)等风格比较大气的品种酿造。这种桃红葡萄酒呈透亮的深粉红色,酒体更加丰盈、饱满,有可能是甜型葡萄酒。建议搭配:若是干型葡萄酒可搭配牛排、肋骨料理;若是甜型葡萄酒可搭配餐后甜点。

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