在不同时间举行的婚礼，如何选用适合的香槟酒或起泡酒？

“2018520求婚热潮后”，“我们结婚吧”也如期将至。婚宴里，当然少不了香槟或起泡酒了。然而， 在选择一款符合自己婚礼类型的香槟酒或起泡酒的过程中，不同时间举行的婚宴起到了决定性的因素。

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- 白天或户外的婚宴：一般可选用果味浓郁的起泡酒，如意大利的普洛塞克（Prosecco）、西班牙的卡瓦（Cava）或者桃红起泡酒等。

- 晚上或室内的婚宴：一般可选用酒体醇厚的起泡酒或香槟，如黑中白（Blanc de Noirs）、白中白（Blanc de Blancs）或一些采用传统发酵法酿造的起泡酒等。