北罗讷河谷和南罗讷河谷的葡萄园的风土有何不同？

以蒙特利马尔镇（Montelimar）为界，沿罗讷河绵延250公里的罗讷河谷葡萄园被分成南北两部分——北罗讷河谷葡萄园（Northern Rhone Valley Vineyards）和南罗讷河谷葡萄园（Southern Rhone Valley Vineyards）。罗讷河谷葡萄园的南北两部分在气候、土壤、葡萄品种以及葡萄酒风格等方面都千差万别。

“被炙烤的山坡”罗第丘产区（图片来源：Inter Rhone@ Christophe Grilhe） 

在北罗讷河谷葡萄园，河流流经之处多为狭窄的峡谷和陡峭的山坡，因此葡萄园也更多地种植在靠近河流的陡坡上。由于离海洋较远，北罗讷河谷葡萄园以大陆性气候为主，但又多多少少会受到地中海（Mediterranean）气候的影响，夏季炎热干燥，冬季寒冷少雨。这里的土壤以砾石、页岩和石灰岩为主，排水性能优越。这样一来，种植在山坡上的葡萄藤可以更好地接收生长季充足的阳光，再加上排水性良好的土壤，有助于葡萄果实更好地成熟。北罗讷河谷葡萄园著名的子产区罗第丘（Cote Rotie）的产区名在法语中意为“被炙烤的山坡”，就很形象地描绘了这一风土特点。

南罗讷河谷葡萄园风光（图片来源：Inter Rhone@ Christophe Grilhe） 

到了南罗讷河谷葡萄园，地势变得平坦和开阔起来，葡萄园的面积也更为广阔。由于更加靠近地中海，这里属于典型的地中海气候，冬季温和，夏季温暖干燥，降水量也十分适合葡萄生长。南罗讷河谷葡萄园的土壤更为多样，包括沙土、泥灰石、白色石灰岩、鹅卵石、砾石、石灰黏土以及黄色、红色、蓝色等各色黏土，造就了千变万化的风土条件。