2022年份波尔多期酒
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波尔多新增了哪些法定品种?

波尔多共新增了6个葡萄品种,其中有4种红葡萄品种和2种白葡萄品种。红葡萄品种为艾琳娜(Arinarnoa)、卡斯泰(Castets)、马瑟兰(Marselan)和国产多瑞加(Touriga Nacional),白葡萄品种为阿尔巴利诺(Alvarinho)和丽诺拉(Lilorila)。

2019年6月,波尔多AOC与超级波尔多葡萄酒协会(Union of Bordeaux AOC & Bordeaux Superieur)的酿酒师们一致表决通过了一份新增的葡萄品种清单,以应对全球逐渐变暖的气候。这份清单中包括4种红葡萄品种和3种白葡萄品种:红葡萄品种分别是艾琳娜、卡斯泰、马瑟兰和国产多瑞加,白葡萄品种分别是阿尔巴利诺、丽诺拉和小满胜(Petit Manseng)。

之后,这份清单就被递交至法国国家原产地命名与质量监控院(Institut National de l'Origine et de la Qualite,简称INAO)进行审批。经过漫长的等待,直至2021年1月26日,一切才尘埃落定。除了小满胜,其他6个葡萄品种皆通过审批,成为了波尔多AOC的法定葡萄品种。另外,法国波尔多葡萄酒行业协会(Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux,简称CIVB)表示这些新品种有望于2021年进行首批种植,但它们的总种植比例不得超过5%,在混酿中的总比例不得高于10%。
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