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酿造勃艮第起泡酒的葡萄品种有哪些?

霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)在勃艮第起泡酒的酿造中占主导地位,其他葡萄品种如阿里高特(Aligote)和佳美(Gamay)通常用来混酿。此外,还有少量的白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、莎西(Sacy)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)等葡萄品种也可以用来酿制起泡酒。 
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  • 酿造勃艮第起泡酒的葡萄品种有哪些?

    霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)在勃艮第起泡酒的酿造中占主导地位,其他葡萄品种如阿里高特(Aligote)和佳美(Gamay)通常用来混酿。

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