2013年的葡萄酒界令人眼花缭乱,各种政策、各种苦逼、各种流年不利,营销人员们拼命地找着快好省的新媒体,可是,无论用哪一个都貌似雾里看花,人也雇了,钱也花了,效果却很难言说。 仅仅是在一年多以前,微博可谓是风光无限,可现在呢,就像去赶集买东西,碰到的却全是发传单的。
身为一个二十年以上资历,用过多款苹果机和每一代iPhone的老果粉,以及十几年的葡萄酒酒龄,我大概是最适合谈苹果和葡萄酒之间关系的人了。话说回来,iPhone跟葡萄酒到底有什么关系?
天然葡萄酒,一般指的是在酿造过程中不使用任何添加剂、不移除沉淀物质而酿造出来的葡萄酒。更严格地说,选用的酿酒葡萄在种植的过程中不使用任何现代技术和化学物质。但遗憾的是,现在还没有一个权威的对天然葡萄酒的定义,因此关于这种葡萄酒的讨论似乎一下子变得杂乱无章。
丽莎佩罗蒂-布朗(图片来源:Robert Parker) 答:我在美国缅因州长大,那里没什么可说的,那里没有葡萄酒,人们一般饮用啤酒、威士忌和苹果酒。 问:你父母的工作是什么? 答:我是单身家庭,母亲在一家工厂工作。
除此之外,曾有传闻,白马酒庄的狗曾把著名的酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)咬伤,有人称是因为帕克给白马评分太低,白马酒庄庄主不高兴,报复帕克。
虽然一开始或许并不情愿,但贾科莫的确在就读家人为他报名的阿尔巴(Alba)酿酒学院时,找到了愿意为之付出终身热情的事业。1954年从学院毕业后,贾科莫先后在博洛尼亚(Bologna)的几家本地酒庄和酿酒厂度过了艰苦的学徒时期。
它没有勒桦(Leroy)那样的神坛地位,也谈不上是“酒迷必追”的网红名家,但对于真正喝勃艮第白葡萄酒有些年头的老饕来说,雷佩特是一个不需要多解释的名字——看到就买,买了不后悔。从1765年走来:比法国大革命还老的酒庄雷佩特家的历史可以追溯到1765年。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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