后来，安东尼又去麻省理工攻读硕士学位，并在那时开始报道皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒的资讯文章。 2004年，安东尼创办了《皮埃蒙特报告》（Piedmont Report），重点介绍意大利皮埃蒙特产区的葡萄酒。仅在开刊的数个星期内，就有超过25个国家的读者订阅该期刊。

一个值得信赖的葡萄酒评论机构不应该接受任何与葡萄酒相关的主体提供的资金……” 丽莎·佩罗蒂-布朗（图片来源：www.mastersofwine.org） 除了承诺为读者提供公正的酒评，在知名摄影师约翰·贝里隆德的支持下，独立葡萄酒评论网站还会为订阅者带来许多视觉上的惊喜

贮藏在专业酒窖中的葡萄酒要比贮藏在普通酒窖中的葡萄酒更受欢迎，因为后者往往无法保证酒窖中的温度和湿度不发生变化，这会在一定程度上影响葡萄酒的品质。

在一次采访中，马丁如此谈道：我时不时会跑去跟酒商吃午饭，然后回来的时候便把酒的名字、年份、评价和分数都记录在Excel内。我还会阅读安德鲁杰弗德（Andrew Jefford）在《伦敦晚报》（Evening Standard）上开的专栏，并模仿他的评分模式建立了自己的25分评分制。

之前，中国的葡萄酒市场主要以价格为导向，价格越高的葡萄酒，其质量也就越好，所以像拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）这样的名庄酒就极受追捧。 　　中国葡萄酒市场以红葡萄酒为主，不过白葡萄酒也慢慢开始流行起来。