在这样优渥的生长环境下,葡萄享有较长的生长期,在含糖量和酸度之间达到了良好的平衡。 图片来源:www.vqaontario.ca 尼亚加拉半岛 相比起伊利湖北岸产区,尼亚加拉半岛所处纬度更高一些,约在北纬43°左右。
截至2017年,中国已是世界第6大产酒国、第5大市场和第2大葡萄种植国家,从西部内陆的新疆,到东部沿海的山东,从气候寒冷的辽宁,到四季如春的云南,各个产区的葡萄酒产业也逐渐形成了自己的特色,成为国内葡萄酒爱好者未来值得关注的话题。值此国庆佳节,红酒世界就与各位读者聊一聊中国的葡萄酒产区。
在浩瀚太平洋的东岸,有一个叫做“加利福尼亚(California)”的地方,那里有阳光明媚的蔚蓝海岸,也有崎岖险峻的雄伟山脉,有美味可口的餐车美食,也有丰富多元的音乐艺术,有明星云集的好莱坞(Hollywood),也有名庄林立的纳帕谷(Napa Valley)。
据说,查理大帝十分喜爱哥尔顿出产的优质红葡萄酒,然而每次饮酒时,他那长长的白胡子总是不可避免的沾上红色的酒渍。于是,为了避免这种尴尬的情况,王后便下令在哥尔顿种植白葡萄。而哥尔顿出产的白葡萄酒丝毫不逊于红葡萄酒,品质卓越,从而造就了勃艮第(Burgundy)地区最璀璨夺目的白葡萄酒。
2018年的葡萄酒世界风起云涌,一如往常,有新纪录诞生,也有巨星陨落,有产区大获丰收,同样也有产区遭遇霜冻、火灾或是干旱,多灾多难。也正是这些使得2018年成为值得葡萄酒爱好者们回首观望的又一个年份。 1.
佩内德斯风土多样,酿酒葡萄种类丰富,是西班牙最前卫的葡萄酒生产商的聚集地。更值得一提的是,该地是西班牙著名的起泡酒卡瓦(Cava)的生产中心。在这个葡萄酒的天堂,品着美酒,看着微风拂动绿叶,抬头是嵌着白云的蓝天,入耳即为鸟声,手中美酒在握,很容易就能忘记纷扰烦恼。
瓏岱酒庄的葡萄园(图片来源:www.lafite.com) 山东是中国最大的葡萄酒产区,产区内分布着140多家酒庄,葡萄酒产量占中国葡萄酒总产量的近40%,其中重要子产区烟台出产的葡萄酒更是以高品质闻名全国,大名鼎鼎的张裕葡萄酒(ChangYu)便是从这里发迹。
早在18、19世纪,拉菲古堡葡萄酒就深受政要名人的喜爱,其中包括美国前任总统托马斯杰斐逊(Thomas Jefferson)、亚伯拉罕林肯(Abraham Lincoln)以及法国黎塞留元帅(Marechal de Richelieu)。
,能够让人“充分感受到上天的恩惠,大地的力量从长眠中苏醒过来”。 4.该漫画共有44卷,自2004年首次连载开始就迅速出圈,引起众多读者对葡萄酒的兴趣,成为葡萄酒爱好者人手必备的书籍。与此同时,书籍中出现的一些年代久远的葡萄酒也因为此书的风靡而价格大涨。
凭借卓越的品质,柏图斯酒庄红葡萄酒经常在各大拍卖会上叱咤风云,成为全球最具收藏价值的佳酿之一。 4.
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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