李是中国最早的留法酿酒师之一，2011年，当他所酿造的产自宁夏贺兰山东麓的加贝兰2009在世界级盲品中获得特别大奖时，他就把自己的名字留在了世界的舞台上。这项最高荣誉之前还从未属于过中国葡萄酒。

当然，我们有信心苏格兰威士忌能保持其国际名酒的地位。但不得不承认，产业内存在着许多重大的问题亟待我们去解决，例如，在欧洲共同市场，甚至更广阔的世界舞台上，我们该如何安排未来的贸易。 政府目前正在准备谈判，因而需要向我们咨询。我们很期待在这方面和他们一起合作。

在当时，法国贵族并不愿意将自己的名字与企业活动联系起来，因此这家酒庄最初的命名为“Renaudin Bollinger”。 1837年，雅克•堡林爵与维勒蒙伯爵的女儿结婚，在伯爵驾鹤归西后便继承了该酒庄。1854年，勒诺丹也逝世了，因其无后嗣，所以堡林爵成为酒庄唯一的主人。