近期,国外许多葡萄酒博客都在讨论酒评人的职业道德问题。这个讨论起源于一个在线杂志Palate Press的一份报道。报道中指责了一位著名的加拿大酒评家Nathalie MacLean,说她要求酒庄注册她的收费网站,她才会公布其酒评。
近年来,低关税拉动了澳洲葡萄酒在中国的出口量,而更加自由化的贸易前景也将带给澳洲葡萄酒产业更多的潜在收益和商机。作为酿酒师和总监,你是否会明显考虑这些商业化的需求,尤其对于中国市场? 任何决策都要考虑商业效益。我认为,中澳之间相互的文化吸引正缔造出更加强大和稳定的贸易关系。
在那么多年来中国葡萄酒一直被西方酒评家批为廉价酒的代名词后,中国葡萄酒的时代似乎来临了,而李则是这些先锋中的一员。 我的生活在我的酒获奖后完全改变了,这是李早先在接受上海日报采访时说的,当时他正参加一个上海地区波尔多酒的品评。
尽管许多业葡萄酒业内的大咖都曾公开表示支持英国留在欧盟内,但对于英国宣布脱欧这一消息,英国酒业的反应比较平静。 随着英国脱欧的公投的结果锁定在最后的51.9%比48.1%,英国首相卡梅伦(David Cameron)迅速地辞去了职位,英镑也在当日价格暴跌。
第十名:白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) (点击图片即可跳转购买) 白马酒庄是波尔多的八大名庄之一,它永远都不会缺少谈资。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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