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2017-05-26【葡萄酒与旅游】十大葡萄酒旅游新去处，酒粉请收下！
如果你是一个西拉（Shiraz）的爱好者，那么巴罗萨谷必定不会令你失望。该产区的老藤西拉葡萄酒口感强劲，酒体饱满，拥有浓郁而复杂的香气，非一般的西拉葡萄酒可比拟。　　你除了品尝一款款美酒外，还可以参观许多令人赞叹不已的酒庄。
2013-09-23【葡萄酒生活】味蕾与分子：“分子侍酒师”弗朗索瓦•夏蒂埃引领的味觉革命
长久以来，面对美酒复杂的香气和口感，葡萄酒鉴赏者运用的词语却总显得底气不足。因为尽管众多诗意的描写中不乏华丽而虚幻的辞藻，但美丽的外表下，却往往模糊而不精确，无法以信实的方式描述出葡萄酒的神韵。自上世纪50年代以来，葡萄酒鉴赏才开始效仿艺术和科学领域，对专业品酒词汇进行了系统典籍化。

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2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】