在波尔多成为英国领地的期间，这些商人和手工艺者获得了一定的特权，包括赦免他们的葡萄酒销售税，不管是在当地销售葡萄酒还是把葡萄酒销售到国外去。于是他们很快成为波尔多实至名归的中产阶级。

斯萨克与王室浪漫 英国作为世界上少数几个现存的君主立宪制国家，至今仍然拥有着代表国家形象的王室，或许是王室身上存在的历史气息，使得与王室联系在一起的事物，也往往带有“尊贵”“顶级”的标签。

保格利产区（图片来源：bolgheridoc.com） 直到1994年，意大利政府为了将这些著名的葡萄酒也纳入体系内，创建了保格利红葡萄酒DOC（Bolgheri Rosso DOC）和超级保格利葡萄酒DOC（Bolgheri Superiore DOC，需陈酿至少两年后上市），并规定它们仍必须是混酿的

配餐方面“百搭”的白葡萄酒 1、香槟 香槟（Champagne）是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一，人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。“Champagne”一词来自法国的同名产区。

除了白皮诺以外，苹果酸-乳酸发酵浸渍的方式通常并不鼓励使用。因为这个过程可能会掩盖掉一些品种的水果香气，虽然有时候人们也会使用。葡萄酒装瓶通常会在第二年的春天进行，这时的葡萄酒非常新鲜、年轻。大多数葡萄酒都可以尽快饮用，但是其中一些也可以通过瓶中陈酿发展出不同的风味。