改造后的酒庄修葺一新,进入了发展的新阶段。 图片来源:www.domainedechevalier.com 谈及骑士时,奥利维尔常以“只有最伟大的风土才能孕育出最伟大的葡萄酒”为开场白,足以见其得天独厚的风土条件。
阿空加瓜海岸(Aconcagua Costa)山谷(图片来源:www.errazuriz.com) 阿空加瓜产区从最东部的安第斯山脉西麓一直延伸到西部太平洋边上。从整体上看,阿空加瓜产区是典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨。
每两年一届的波尔多葡萄酒暨烈酒展览会(Vinexpo Bordeaux,以下简称Vinexpo)是整个葡萄酒行业的大事件,为了参加该展览会,酒商们往往会提前几周甚至是几个月来准备,只为了在这个兼具规模和专业性的展览上一展风采。
根据土壤和微气候条件的不同,酒庄在葡萄园内的不同地块因地制宜地种植葡萄,其中梅洛(Merlot)约占65% ,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)约占35%。近几年来,酒庄一直在调整不同品种的种植区域,将赤霞珠种植到热量更高、能使葡萄更易成熟的地块。
碧加侯爵酒庄是1855三级庄,历史可追溯至1585年,品尝其葡萄酒的同时也是在品味酒庄悠久的历史。 3. 葡萄园风土条件优越,坡度适宜,土壤类型多样,靠近吉伦特河口(Gironde Estuary)的位置有助于调节园内微气候,促进葡萄的健康生长。 4.
传奇酿酒师 当安德烈·加吉寻求如何提高路易亚都酒庄在全球的声誉时,他其中一个最重要的决定便是在1970年雇用雅克·拉蒂尔(Jacques Lardiere)来担任酒庄的酿酒师。
在酒庄指定查询平台输入识别码,则可获取对应的气泡图案,将二者进行比对即可确认酒款真伪。每瓶酒唯一且不可复制的气泡图案,再结合开瓶即毁的标签结构设计,气泡密封章极大降低了仿造的可能性,也是名庄目前采用最广泛的高科技手段之一。
20世纪90年代,膜拜酒(Cult Wine)在美国加利福尼亚州(California)流行起来,时至今日已经成为顶级葡萄酒的代名词,常获得酒评名家的高分点评,且引得众多葡萄酒爱好者竞相购买。膜拜酒有何值得令人膜拜之处?随本文一起探究膜拜酒的奥秘。
而且我还坚信,未来一定会有更多优秀的中国葡萄酒通过波尔多La Place的平台出现在全球顶级餐厅和收藏家的酒单之中。
与传统风格的波尔多佳酿相比,瓦兰佐年轻时更平易近人,同时具备出色的陈年潜力,再加上庄主让-吕克图内文这块金字招牌,其升值潜力不容小觑。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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