手工筛选葡萄其实也并不非完美,它要比光学筛选耗费更多时间,这样葡萄可能会腐烂变质,另外,葡萄也可能因为提前破损而在不可控条件下进行发酵,影响葡萄酒的风味,而如果使用光学筛选机的话,可以解决一系列的问题。
中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】