从事葡萄酒记者和培训讲师多年,葡萄酒带我飞到了许多国外产区,也带我走过了国内许多的大小城市。不过这回它带我去的地方,却是我向往已久但一直觉得需要特殊机缘,因而迟迟未曾造访的城市拉萨。 邀请方是位大人物,名叫郭炎。
《学红酒》视频栏目由红酒世界众多高级品酒师倾力打造,旨在为广大葡萄酒消费者和爱好者提供一个免费、公开、专业、持续的学习平台。《学红酒》视频共分为三个等级,分别是初级、中级和高级。每天几分钟,跟着红酒世界,学一点,懂一点。
1、十年前,葡萄酒的包装越花哨越好卖;十年后,消费者终于明白,瓶子里的东西才最重要。 2、十年前,到处是喝葡萄酒掺雪碧、可乐的;十年后,老外想见识见识却很难找到此景。
对于葡萄酒人士来说,想要更进一步了解葡萄酒的魅力,就应该亲自到葡萄园里去走走,多参观酒庄酒窖,去葡萄酒产区体验葡萄生长成熟的过程,去酒庄了解葡萄酒从葡萄采摘到葡萄酒装瓶的过程,了解不同产区的风土和不同的酿酒工艺等。葡萄酒旅游成为越来越多葡萄酒人士的爱好之一。 3.
一、不止有丹魄(Tempranillo) 提起里奥哈(Rioja),人们自然会想到丹魄葡萄,并认为全部的里奥哈葡萄酒必须含有100%或大部分的丹魄。诚然,丹魄葡萄赋予了里奥哈红葡萄酒独特的红色干果和香料醇香。
我们需要做一个宽容的消费者,任何商品都是有成本的,有一个底价,这已经是最低价了,不能再便宜了!好吧,只要酒商们诚恳,就可以接受他的售价。酒商也是需要利润的,非要逼他再减价,不是不能做到再降低成本,但是这样你想他会装些什么进去瓶子里?
人类酿造葡萄酒的历史已有几千年,因此,酿酒可以说是现代社会中最古老的产业之一了。不过,随着时代的发展,这项贴着传统标签的生产活动中也逐渐加入了许多高科技成员的身影,这些高科技成员遍布葡萄播种发芽到酿造装瓶的过程,为美酒的诞生贡献着自己的力量。
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2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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