当消费者在选购产品的时候，他们都会预先评估一下所购产品将会带来的隐藏价值，而且不同的消费者会有着不一样的衡量方式。以桌子为例，在选购桌子的时候，有些人会首先联想到一张四方形的木桌，也有的人会联想到圆形的野餐桌，还有的人会联想到不锈钢桌等。

1976年5月，他通过各种私人关系邀请到了9位法国美食美酒圈里举足轻重的人物当评审，其中包括顶尖酒庄罗曼尼康迪酒庄的庄主，法国原产地命名委员会的代表，法国著名杂志《葡萄酒评论》的主编，巴黎银塔餐厅的主人等等。他试着去邀请记者，而那时记者们一听是加州葡萄酒品鉴，全都没了兴致。

斯萨克与王室浪漫 英国作为世界上少数几个现存的君主立宪制国家，至今仍然拥有着代表国家形象的王室，或许是王室身上存在的历史气息，使得与王室联系在一起的事物，也往往带有“尊贵”“顶级”的标签。

每次重大征战前，他总要到酩悦香槟（Champagne MoetChandon）的酒窖来痛饮美酒，之后便能酝酿出高超的作战方案。而对于拿破仑最后兵败滑铁卢，有人说是因为在滑铁卢战役出征前，拿破仑因故未能到酩悦酒窖痛饮美酒，由此造成了这一历史遗憾。

其次，每3年我们还会举办侍酒师大赛，邀请世界各地的侍酒师参加。在网上对他们进行初步测试后，协会会筹备在不同国家的比赛。获胜者会受邀到南非访问一周。除此之外，我们还举办了许多路演。通过这些活动，我们不仅帮助酒庄找到合适的进口商和买家，也为进口商和买家采购南非优质葡萄酒提供了平台。