数据篇 　　本届糖酒会的展览面积共13万平方米，参展企业近3000家。从参展企业的数量比例来看，葡萄酒及国际烈酒企业占28.26%，传统酒类企业占20.13%，食品饮料企业占20.62%，调味品企业占8.66%，食品机械企业占10.86%，食品包装企业占3.25%。 　　

据当时的教区档案记载，贝特朗·格斯非常喜欢这座葡萄园，在波尔多教区任职的几年里，他一直在寻求最合理、最有效的方式来管理葡萄园和酒窖。1305年，贝特朗·格斯被选为教皇，也就是著名的克莱蒙五世（Pape Clement V），拉莫思葡萄园也因此得名“Pape Clement”。

1915年，在美国旧金山召开的“巴拿马太平洋万国博览会”（Panama-Pacific International Exposition）上，张裕旗下四款来自山东烟台的佳酿一举夺得四项金奖和最优等奖项，惊艳四座，中国葡萄酒开始在世界舞台上崭露头角。新世纪的张裕传奇继续，辉煌依旧。

尤其对于那些来自Gironde左岸的名庄酒而言。本来一个标注葡萄采摘和酿造年份的数字，只是酒瓶上的标签一部分，却到最后成为影响价格上下波动的重要指标。中国一句饭越搁越馊，酒是越陈越香的老话，似乎也与能与判定葡萄酒的好坏搭上点边。那是否越好的葡萄酒就越能陈年，而越能陈年的葡萄酒价格也就越贵呢？

图片来源：www.northcanterburywines.co.nz 充沛的日照保证了葡萄果实中酚类物质的成熟，而清凉海风带来的昼夜温差延长了葡萄的成熟期，使果实得以缓慢积累糖分和各类风味物质，在达到最佳成熟度的同时亦能维持清爽的酸度。