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以下介绍的这10件事中，看看有哪些是你闻所未闻的。 1. 葡萄园中会有“数字眼” 波尔多（Bordeaux）和纳帕谷（Napa Valley）的一些顶级酒庄已经越来越像军事基地了。这些酒庄经常会通过光扫描器或热感应卫星等高级设备对葡萄园进行数字化监控。
葡萄酒作为一种特殊的饮品，在装瓶之后还可能继续缓慢反应，创造出未知的美好。这种未知的可能性也让不少酒友添了疑惑：收藏在家中酒柜的葡萄酒还能放多久？什么时候喝才能给人们带来最愉悦的品鉴体验？它的保质期与适饮期又有何不同？
拉图酒庄退出期酒市场的消息是2012年4月12日的事了，此事也引来了很多评论家的大加点评，对拉图所作出的决定是否正确也争论不休。
要知道公立学校在法国基本等同于“免费”，从商业利益的角度出发，用这块地来种葡萄显然更划算啊! 这个问题的答案可能会让很多华人朋友们惊讶不已，至少我第一次听说的时候相当震惊：这家1855 一级庄居然是国营的！ 你没听错，是国营的。
尽管父母给他提供了精英教育，但他还是早年辍学开始冒险：18岁时骑行至阿富汗，后来又在纽约驻足，之后又回到意大利开办餐馆，早年的生活经历可谓是十分丰富。 20世纪80年代初，沉迷于酒精和毒品的弗朗切蒂决心要改变自己，他再次前往美国纽约，开始在那里从事高端意大利葡萄酒的进口工作。
葡萄园的谈话围绕 着葡萄园的地理位置，风土，葡萄品种，种植比例的构成等等常见的话题。唯一比较有意思的是酒庄从2005年拔出了一部分老藤，用于种植小味儿多，占比大概 2%左右，今年是收获的第一年，但是还没有决定是否会用于其正牌或是副牌，需要看最终结果吧，毕竟刚结束malo。
作为甜白葡萄酒界的翘楚，滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（Chateau d'Yquem, Sauternes, France）色泽金黄透亮，香气甜蜜芬芳，口感复杂奢华，陈年潜力上佳，滴滴宛如液体黄金，令人心生向往。本文便带大家走近这座传奇名庄，了解它背后的十则趣闻轶事。
新买的大办公室有300多平米，位于万达广场，需要后年才能交付，这就另外需要一个临时的办公地点，虽然近两年主要的工作地点会在贺兰山脚的生产基地。不过就是因为这临时二字，让我们很难决定装修的程度，毕竟还要再搬。
06 AMA期酒心水集 07 AMA评分总览 新古典主义大行其道 The Reign of Neoclassicism 关键词： “新古典主义” “风土的镜子” 整体印象 Overall Impression
关于Château Giscours 两个家族之间发生的故事，想必大家早有耳闻，我这个人一般不愿意聊八卦，只喜欢研究风土。
2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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