对建筑师帕斯卡来说，在别具意义的历史遗迹中，让两位艺术家在无形之中产生交流，远比将室内打造得富丽堂皇更加重要。他表示此次重塑空间共有三大重点，尊重历史古迹、在其中赋予贾科梅蒂作品重要辉煌地位，以及注重环境对于作品的影响，这些都无疑巧妙地模糊了当代艺术与建筑之间的界限。

根据香港最近一期的饮料行业的资料报道，在过年5年里，世界上主要的啤酒品牌在香港地区得到蓬勃的发展，特别是精酿啤酒业。即使是从家酿的角度来看，香港昂贵的租金和狭小的空间都使得酿造工艺发展困难。但行业观察人士相信，现在越来越受欢迎的精酿啤酒已经开始在香港日渐普及。 　　

值得注意的是，白宫侍酒师在挑选国宴用酒时，通常会向第一夫人咨询一下。白宫需要为这些葡萄酒买单，不过可以拿到批发价。政治、外交和策略对于如何选择葡萄酒具有重要的影响。现在，一场国宴一般只使用3瓶葡萄酒，因为宴会通常持续不到一个小时。 　　

图片来源：Favoreat Design 波尔多干白主要采用长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon）进行调配，有时也会加入密斯卡岱（Muscadelle）或灰苏维翁（Sauvignon Gris）来增添香气和酒体。

新酒庄的建设是件极其细碎的活儿，从总体架构到功能应用，从外部立面到内里装潢，必须像要求一瓶葡萄酒般细致，风格统一，优雅平衡，还不能太贵了，要物超所值。更高一些，就需要体现酒庄的酿造理念和当地的文化，如何能将这些揉进酒庄而不觉得别扭，就显得格外需要思考了。