不过,如果他们真的想要扩大销量,就要研究一下到底哪些人会在网上购买葡萄酒,哪些人不会以及为什么他们不会这么做。加州理工大学(California Polytechnic University)的科学家针对网购葡萄酒进行的一项新研究也许对此有所启发。
有一项DNA研究证明,这两个品种事实上是属于同一个品种。但是也有研究报告称它们并非同一品种,那么事实究竟如何呢?其实,这两个生长在不同地方却疑似为同一品种的葡萄之间存在着许多差异性。但是有一点可以肯定的,即它们两者都可以用来生产各种类型的葡萄酒,并且其中有一些葡萄酒还表现得相当出色。
甜型德国雷司令(Riesling)和干型德国雷司令 不是所有的雷司令都是甜型的,甜型雷司令和干型雷司令可以做一个对比品鉴,这样你会对两者有一个更深入的了解,也会明白为何甜型的雷司令能做到和干型雷司令一样活泼。 15 16.
Bernardo Mendia、广东省酒类行业协会副会长钟杨先生、广州酒类行业协会会长钟秉雄先生、善水文化国际传媒资深顾问钟正道老师、《葡萄酒》社长孙波先生、《华夏酒报》总编韩文友先生、红酒世界网侯维芳先生、中国葡萄酒资讯网总经理屈星先生等各国驻广州领事馆、业内领袖以及顶尖行业媒体领导出席本届酒展的开幕仪式
山谷间的浓雾 若想找寻纳帕谷最具表现力的品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)必须榜上有名。加州的整体气候较为炎热,这恰好契合了赤霞珠喜温的天性,再加上纳帕谷独特的微气候,该地得以成为种植赤霞珠的天堂。
除此之外,曾有传闻,白马酒庄的狗曾把著名的酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)咬伤,有人称是因为帕克给白马评分太低,白马酒庄庄主不高兴,报复帕克。
酒庄还出产一款卡奥尔地区传统的黑酒,将马尔贝克葡萄去梗后,放在大罐里加热,最大程度萃取颜色和果香。而后加入有马尔贝克葡萄蒸馏出的高度酒调配,冷却后进入橡木桶陈年。这种有着近三个世纪历史的黑酒在法国大革命是曾经一度是卡奥尔地区居民每日享用的佳酿!成酒果香浓郁,颜色黑紫,入口满是马尔贝克葡萄的浓香。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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