作为一名资深葡萄酒爱好者,杜福-都伯吉埃同时也是波尔多的时任市长,著名的1855分级制度便是由他签署生效的。
另一方面,不少葡萄酒爱好者着迷于用开瓶器缓缓提起软木塞的仪式感,也为拔出软木塞时那嘣的一声所深深吸引,当那一声嘣传入耳中,他们的内心便会油然生起几分欢喜。 不过,每一枚硬币都有正反两面,软木塞也并非百利而无一害的。它的一大缺点就是存在软木塞污染(Corked)的风险。
如今,这位酒业巨擘成为了全球43座酒庄的主人,共拥有逾1,000公顷的葡萄园,马格雷先生也因“拥有40座酒庄的人”这一称号名震世界。 2.葡萄园管理:环境保护与技术创新双管齐下 出色的葡萄酒源于品质上乘的酿酒葡萄,优质的果实则源于严谨精细的葡萄园管理。
除了最具代表性的红葡萄酒,葡萄酒还包括迷人的白葡萄酒、浪漫的桃红葡萄酒、可口的甜酒和浓烈的加强酒等,都值得你一一探索。 2. 只有入门者才喝甜酒? 可想而知,口味甜美的酒更容易为入门者所接受,不过你可别小瞧甜酒。
诚然,作为世界上最微妙的饮品之一,葡萄酒中无垠的迷人世界吸引着无数探索者,但其中浩瀚有时也难免使人感到迷茫。本文将解答初入葡萄酒世界时邂逅频率较高的七个疑问,助你拨开云雾,一探究竟。 Q1:酒精度高的葡萄酒更优质吗?
葡萄酒知识博大精深,所以各位葡萄酒爱好者如果对其了解不够充分,就很容易被表面现象迷惑,从而陷入一些常见的误区。本文将与各位爱酒人士一起分享葡萄酒界10大常见误区,帮助各位早日晋升为葡萄酒达人。 1.
自1945年起,木桐酒庄每年都会在其酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签,其中不乏一些闻名于世的大艺术家,比如毕加索(Pablo Picasso)、萨尔瓦多·达利(Salvador Dali)以及安迪·沃霍尔(Andy Warhol)等,这已经成为了木桐的标志之一,也是木桐精明营销手腕的一个代表。
它那充满东方元素的城堡洋溢着十足的神秘气息,让人忍不住想推开门一探究竟,而它那流淌着风土人情与传奇故事的葡萄美酒也同样令人心驰神往。
而近期,白马酒庄的新闻也是不断,白马酒庄的股东之一路易·威登集团(LVMH)在研究了整整8年之后,推出了酒庄的首款白葡萄酒。
如果葡萄树很虚弱,我们会将它的长枝压入土壤,繁衍出一颗子葡萄树,直到这颗新的葡萄树可以独自生长时才将其与母树分开。如果葡萄树出现营养不足的征兆,我们就会为土壤补充相应营养物质。如果葡萄树缺水了,我们就会灌溉。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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