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2019-10-13【葡萄酒杂谈】揭秘“波尔多神奇20”
吸引品尝者不断地去探索与品鉴； 4. 具有极佳的陈年潜力，愈久愈香； 5. 带有鲜明的个性。
2019-09-10【葡萄酒与人物】师者，当如亨利·贾伊也
图片来源：www.olivierbernstein.com 亨利的传奇，在于其提出的创新酿酒理念。亨利反对在葡萄园中大量使用化学药剂，并提倡以耕作的方式控制杂草生长。他尊重土壤的自然特性以及生态环境，极力推崇“无为”而酿，最大限度减少人工干预，同时坚信低产是成就一款优质佳酿的基石。

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