身为一个二十年以上资历,用过多款苹果机和每一代iPhone的老果粉,以及十几年的葡萄酒酒龄,我大概是最适合谈苹果和葡萄酒之间关系的人了。话说回来,iPhone跟葡萄酒到底有什么关系?
这一系列政策会给葡萄酒消费者带来哪些利好?作为首批葡萄酒跨境电商试点企业的红酒世界(wine-world.com)又有什么独特优势呢?且看红酒世界为大家一一解读。 一、跨境电商有哪些值得关注的政策?
为此,马丁报名参加了WSET课程,并在4年后通过了WSET四级考试。在此期间,他还定期走访了欧洲各大产区,并在数次前往波尔多各大酒庄进行品鉴的同时积累了大量的品鉴笔记,也为自己日后向酒评家身份的转变打下了夯实的基础。
马德拉(Madeira):“不死之酒”方能见证历史 大航海时代,葡萄酒在长途航行中不断遭受白天高温和凉爽夜晚的摧残,为了防止葡萄酒变质,人们会往酒中添加白兰地(Brandy)。在不断循环的过程中,葡萄酒颜色变得更深邃、口感变得更丰富,还发展出了坚果和果干的风味,深受探险家们的喜爱。
巴克斯:一种德国白葡萄品种,用西万尼、雷司令和米勒-图高杂交而成,芳香馥郁,低酸,常用于混酿。 欧特佳(Orega):一种早熟的德国白葡萄品种,用米勒-图高和斯格瑞博(Siegerrebe)杂交而成,散发着类似桃子的香气,最典型的是用来酿造甜葡萄酒。
同样地,WSTA的CEO米勒比尔(Miles Beale)也在公投结果出来前表示了对英国脱欧的担忧,他认为这可能会阻碍英国新兴的杜松子酒产业的发展。 6月24日上午,比尔表示,WSTA将尽一切努力确保英国的葡萄酒和烈酒行业在欧洲和国际市场范围内有强大的发言权。
摘要:本文是著名的葡萄酒专家杰夫•里弗(Jeff Leve)在2009年记录波尔多葡萄园收成时的现场游记。
目前,我们在葡萄园的中心种植苹果树、梨树、草莓树、桃树、白桑树和樱桃树等。 最后,我们最近进行了一次碳审计,为整个庄园开辟了新的探索方向。可以重点强调的一点是,正牌酒中赤霞珠的比例已经从四十年前的平均60%增加到今天的平均80%。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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