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再不会品酒我们就老了！再不懂葡萄酒我们就Out了！学葡萄酒不选WSET就错了！这样的呼声，在中国此起彼伏。2013年，中国人共饮用18.65亿瓶红葡萄酒，即1.55亿箱（9升/箱），足足比2008年增长了136%，成为世界上最大的红葡萄酒消费国。毫无疑问，葡萄酒在中国的蓬勃发展势不可挡。
网购可以让那些直接面对客户的葡萄酒零售商和酒庄招揽更多的消费者。这是一种很有吸引力的做法。不过，如果他们真的想要扩大销量，就要研究一下到底哪些人会在网上购买葡萄酒，哪些人不会以及为什么他们不会这么做。
他们的成功吸引了酒界的注意，让全世界酿酒师开始重新审视自己的种植和酿酒方法，并更加重视葡萄园的可持续发展。如今，自然酒运动在法国汝拉（Jura）和卢瓦尔河谷（Loire Valley）、西班牙、美国和澳大利亚等地也发展得有声有色。 二、自然酒该如何定义？
德国葡萄园景观（图片来源：www.germanwines.de） 可持续发展葡萄酒（Sustainable Wine） 含义：不同的人对此有不同的看法。美国国会将“可持续发展农业”的定义为一种因地制宜的动植物综合生产系统。
但是在这一时期，酿酒厂却几乎不知道如何处理这些过剩的霞多丽葡萄果实。到2005年为止，加利福尼亚的霞多丽种植面积达到了100,000英亩（约40,000公顷）。
这类酒标被称为空白酒标，并非因为酒标上没有信息，而是这些酒标信息量很少，除了所谓的品牌名称，并没有其它的具体信息。 一、如果对酒标上那些太美好的说辞产生了犹疑，你无疑是理智的 贴着空白酒标的葡萄酒，通常是由商业性的酿酒厂通过散装市场进行收购，再由工厂制造出来的。
如果你是一位葡萄酒爱好者，想必赴约的你少不了提上一瓶葡萄酒。那当你在众人面前将一瓶葡萄美酒开瓶时，是否有想过这一瓶美酒是怎么来到你手上的呢？今天，红酒世界带你追源溯流，看一出“葡萄酒诞生记”！
如果英国脱欧，英镑价格将持续下跌，所有进口商品价格将会持续上涨，葡萄酒也不例外，戈姆利如是说。尽管所有的英国零售商都会受此波及，大家都在同一水平线上，但他还是认为过高的价格并不利于市场发展。
风景如画的保格利（Bolgheri）产区坐落于意大利托斯卡纳（Tuscany）海岸的利沃诺省（Livorno），一条柏树林荫大道是那里的标志性景观。如今，这里出产着一些意大利最著名的葡萄酒，但在过去，它似乎不大可能成为20世纪意大利高品质葡萄酒革命的发源地。
葡萄藤嫁接（图片来源：www.bordeaux.com） 1935：法国AOC制度的建立 正如上文中提到的，根瘤蚜的泛滥造成了法国葡萄酒产量骤减，而这又为法国带来了另一大难题——假酒泛滥。当时为了满足消费需求，获取利润，一些商贩开始动起了歪脑筋。
2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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