实际上,软木塞发出的酒质信号还是很多的,以下内容就为消费者们一一接收并解读。 1. 真伪信号 原酒庄装瓶的优质葡萄酒的软木塞上通常会刻有年份和品牌名。顶级美酒陈年大约30年之后,往往有一个换塞的传统,新换的软木塞上通常既会标上原来的年份,也会标上换塞的年份。
英国的伊顿研究公司(Eden Research)本周宣布与意大利米兰的SIPCAM化工公司签署了独家协议,销售该公司研发的3AEY杀菌剂。这种农药采用纯天然配方,可有效杀灭葡萄灰霉菌并保护葡萄不受害虫侵害。
在提到法国葡萄酒时,总是不可避免的提到AOC,人们通常认为拥有AOC标签的葡萄酒有着更好的品质。那么,事实真的是这样吗?AOC代表的意义到底是什么呢?
除了像金钟酒庄(Chateau Angelus)这样采用夺人眼球的外包装外,其他名庄亦是各显神通,利用各种前沿科技手段为自家酒款“验明正身”,旨在确保到达消费者手中的是物有所值的珍酿。
如果不是大量进口葡萄酒的话,您可以根据目的地、运输时长等因素选择不同的运输方式,本文介绍了一些葡萄酒运输中需要注意的事项。 1. 选择速度最快的 这可能意味着更高的运费,但权衡一下运费和速度的话,相信您还是愿意选择速度的。
一、酒瓶及替代包装 大多数葡萄酒都是使用玻璃瓶来进行封装的。玻璃瓶是属于不透水、成本便宜而且结实便携的惰性包装,尽管它有较重且易碎的缺点。不过,在现阶段它们仍然是众多生产商和消费者的首选包装。 葡萄酒装瓶包装生产线 玻璃瓶的主要缺点在于重和硬。
成功绝不是偶然,本文原作者Tricia Bolds是一位宠物用品网店的经营者,他的公司仅用了一年的时间,便入选Inc杂志成长最快公司的名单。本文根据Tricia Bolds的经验总结,结合葡萄酒网店的情况,总结了5条制胜葡萄酒网店的法宝。
不过值得注意的是,如果环境湿度过低,瓶塞就会干燥松脱,失去密封作用,进入瓶内的过量空气就会使葡萄酒氧化变质;如果环境湿度过高,软木塞又容易发霉,会使葡萄酒染上怪味。
因此,在储存过程中,应避免光线直射。如果威士忌具有收藏价值,则可以将威士忌置于远离窗户的位置,防止发生酒标褪色和风味变化等问题。 避光储存(图片来源:www.themacallan.com) 直立 酒瓶的摆放方式也会影响威士忌的品质和状态。
后来为了防止意大利以外的其他地区使用 Prosecco的标签,当地人才将普洛赛克葡萄改称为歌蕾拉。普洛赛克主要集中于意大利的科内利亚诺镇(Conegliano)和瓦尔多比亚德尼镇(Valdobbiadene),当地较大的温差和良好的排水系统为葡萄的生长提供了优良条件。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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