之前，中国的葡萄酒市场主要以价格为导向，价格越高的葡萄酒，其质量也就越好，所以像拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）这样的名庄酒就极受追捧。 　　中国葡萄酒市场以红葡萄酒为主，不过白葡萄酒也慢慢开始流行起来。

2016年是葡萄酒行业发展迅猛的一年，行业出现了许多新事物、新变化。想从浩如烟海的资讯中找出来龙去脉，把握精髓实在太过费时费力。于是贴心的小编为大家整理出了本年度行业的7个关键词，帮助大家快速掌握葡萄酒的行业趋势。 　　1.

常用于军事中的脉冲功率已经被应用于食品加工，可以提高苹果和其他水果的榨汁率。现在，它可以应用于葡萄酒生产，让葡萄酒不需要经过长期陈酿就可以发展成熟。 　　虽然商店里出售的大多数葡萄酒都可以在购买后即时饮用，不过也确实有一些葡萄酒在经过陈年后会发展得更佳。

随着科学技术的发展，越来越多的智能家居开始进入到我们的日常生活中，同时我们对家电功能的要求也越来越高。对于资深葡萄酒爱好者而言，仅有储酒功能的普通酒柜可能已经满足不了多样化的需求。

一个品牌失信的时候，就是自毁的开始。 　　8、第一部产区微电影《追梦贺兰山》推出 　　这是宁夏贺兰山东麓酿酒人的缩影。作为葡萄酒产业的规划者和掌舵人，宁夏政府显然走在了其他的产区前面，路是一步一步走出来的，冲这个推广形式，值得给赞。