很多酒瓶子里的品质和酒标上写的资料还真不一定对得上号呢。 长话短说,喝酒才是要务。
此前曾有人用一二三四五口诀总结了法国勃艮第(Burgundy)产区:一种土质(以石灰质黏土为主),两类葡萄品种(黑皮诺和霞多丽),三种产酒单位(独立酒庄、酒商与酿酒合作社),四级葡萄酒(特级葡萄园、一级葡萄园、村庄级法定产区和地方性法定产区)和五个大产区(夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆内丘和马贡)。
而且,在此政策红利之外,如果获得红酒世界金卡会员和白金卡会员,消费者在红酒世界跨境电商板块购酒时还能享受95折和9折优惠。 2015年爱士图尔庄园红葡萄酒 2.
4. 1945年以来,木桐酒庄每年携手知名艺术家推出艺术酒标,使艺术与顶级佳酿完美融合,进一步提升了酒款的收藏潜力。
如果一款葡萄酒酸度不足,它就会给人一种平淡乏味的感觉。如果一款葡萄酒酸度过高,它就会给人一种尖酸锋利的感觉。幸运的是,酿酒师们常常可以通过各种方法调节葡萄酒的酸度。 如果一款葡萄酒酒标上标注的总酸(TA)为0.60 %,pH值为3.5,这些数据表示什么意思呢?
十二世纪 在威廉十世、圭延公爵和普瓦捷伯爵的共同推动下,庞大的普瓦图葡萄种植区终于建立起来了。 十三世纪 普瓦图葡萄种植区出产的葡萄酒由荷兰的船只运送出去,受到了北海沿岸国家的喜爱。这个种植区,在中世纪就开始形成于夏朗德盆地中,始终充满着贸易精神。
我们一定可以看到白色、黄色和粉色香槟之间的细微差别,识别出果香、香料和花香之间的微妙差异,以及香气的微妙、精致及强大——所有这些不同的特性都使我们无法抗拒香槟的无穷魅力。 图片来源:www.champagne-drappier.com 1.
更重要的是,这款佳作居然常年保持非常亲民的价格,而且年产量仅有25000瓶左右,绝对适合那些希望远离“流通货”的小众消费者。
作为发酵的副产品,酒泥接触时间过长会对一些葡萄酒的风味产生负面影响,但在适当的条件下,酒泥陈酿会给葡萄酒带来一些辨识度高且令人愉悦的特质。
此外,有89%的威士忌饮用者表示他们在购买威士忌时都会寻找标签上的年份标识。 但是这一规则仅仅是向大多数威士忌饮用者迅速表述质量的简化方法,年份标识其实比它们看起来的要更复杂。 什么是年份标识?
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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