从参展企业的数量比例来看，葡萄酒及国际烈酒企业占28.26%，传统酒类企业占20.13%，食品饮料企业占20.62%，调味品企业占8.66%，食品机械企业占10.86%，食品包装企业占3.25%。 　　在三天半的展期中，交易会累计入场人数达26万人次，其中专业人士接近15万。

在网上对他们进行初步测试后，协会会筹备在不同国家的比赛。获胜者会受邀到南非访问一周。除此之外，我们还举办了许多路演。通过这些活动，我们不仅帮助酒庄找到合适的进口商和买家，也为进口商和买家采购南非优质葡萄酒提供了平台。 　 　

一直到2001年，公司皆由J. M. Cazes 管理，后现任总经理克里斯蒂安·希利先生Christian Seely接手安盛酒业。 Q4: 男爵古堡由安盛酒业收购后，酒庄进行了哪些变革？ A: 为了提高葡萄酒的质量，我们进行了许多改进。