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斜坡葡萄园的采收工作一般只能靠手工完成。平地上的葡萄树则可以修剪得较高，以便将春季的霜冻危害降到最低。这里常见的树形为双居由型。在阿尔萨斯，有机和生物动力学种植的葡萄园比较广泛，这也可以反映出生产者希望酿造出能够反映出风土特点葡萄酒的热情。
2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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